Sciences naturelles

Catalyse enzymatique

Les notions du chapitre Catalyse enzymatique en Sciences naturelles pour la 3AS, une par une : ce que le programme demande, la méthode, les erreurs fréquentes et le type d’exercice qui tombe au BAC.

  • Sciences expérimentales
  1. 1 Enzyme: concept, spécificité, importance استنتاج النوعية من أزواج ركيزة-ناتج
  2. 2 Site actif, complexe ES & cinétique قراءة منحنى Vi مقابل [الركيزة] (شكل التشبّع)
  3. 3 Effet pH & température قراءة منحنى النشاط مقابل pH ومقابل الحرارة